Makroonide valmistamise koolitus
18.10.2019 14:00 - 18:00
Harju maakond, Tallinn
Tallinna Teeninduskool, Majaka 2
Kursus on mõeldud nii eraisikutele kui ka ettevõtetele, kes soovivad õppida makroonidevalmistamist.Nõuded õpingute alustamiseks: eesti keele oskus B1 tasemel
Koolituse sisu:Auditoorne töö (1 tund):• makroonide ajalugu• makroonide valmistamine
Praktiline töö (5 tundi):• õhulise mandlitaina valmistamine• makrooniküpsiste valmistamine• täidiste valmistamine• makroonide valmistamineÕppekavaga saate lähemalt tutvuda siin.Kursuse läbinu:• oskab valmistada ja küpsetada makrooniküpsiste tainast• oskab valmistada makroonide täidist• oskab täita makroone täidisega• teab makroonide ajalugu
Koolitaja: Alla Tenter omab pikaajalist staaži kondiitri erialal, on osalenud edukalt erialastel võistlustel, juhtinud 21 aastat omanimelist ettevõtet. Juhendanud Tallinna Teeninduskoolis kondiiter tase 5 õppekaval õppijaid ja on koolitaja täiskasvanute täiendusõppes.
Osalejate arv: 10
Koolitus maksab 42€. Kaasa saab u 30 valmistatud makrooni.
. Registreerimine: Makroonide valmistamise koolitus 18.10: http://bit.ly/teememakroone