Makroonide valmistamise koolitus

Harju maakond, Tallinn

Tallinna Teeninduskool, Majaka 2

Kursus on mõeldud nii eraisikutele kui ka ettevõtetele, kes soovivad õppida makroonidevalmistamist.Nõuded õpingute alustamiseks: eesti keele oskus B1 tasemel

Koolituse sisu:Auditoorne töö (1 tund):• makroonide ajalugu• makroonide valmistamine

Praktiline töö (5 tundi):• õhulise mandlitaina valmistamine• makrooniküpsiste valmistamine• täidiste valmistamine• makroonide valmistamineÕppekavaga saate lähemalt tutvuda siin.Kursuse läbinu:• oskab valmistada ja küpsetada makrooniküpsiste tainast• oskab valmistada makroonide täidist• oskab täita makroone täidisega• teab makroonide ajalugu

Koolitaja: Alla Tenter omab pikaajalist staaži kondiitri erialal, on osalenud edukalt erialastel võistlustel, juhtinud 21 aastat omanimelist ettevõtet. Juhendanud Tallinna Teeninduskoolis kondiiter tase 5 õppekaval õppijaid ja on koolitaja täiskasvanute täiendusõppes.

Osalejate arv: 10

Koolitus maksab 42€. Kaasa saab u 30 valmistatud makrooni.

.      Registreerimine:      Makroonide valmistamise koolitus 18.10: http://bit.ly/teememakroone