Gluteenivabade saiakeste koolitus
17.10.2023 14:00
Harju maakond, Tallinn
Tallinna Teeninduskool, Majaka tn 2 , Lasnamäe linnaosa, 11412 , Harju maakond
Teooria (1 tund):· gluteeni- ja laktoosivabade saiakeste valmistamise tehnoloogia tutvustus· töövahendite ja toormaterjali tutvustus· praktilise töö lühikirjeldus
Praktiline töö (4 tundi):· gluteeni- ja laktoosivaba pärmitaina valmistamine· saiakeste täidiste valmistamine· saiakeste vormimine· saiakeste kergitamine· saiakeste küpsetamine, jahutamine.
Registreeri siin: https://koolitus.edu.ee/training/10784